SESSION #1 : My first posting at Brewer Indonesia Facebook Group

FLAVOR TALK & REVIEW SESSION #1

Coco Prasetyo

November 12, 2016

Hola Brewss..

Kayanya dah lama ga ada yg share knowledge ni.. Gw coba mo support knowledge based on my experience aja ni, mungkin bisa jadi masukan juga dan bisa share kita belajar bareng juga,, biar tetep semangat DIY! ^_^

Saya ni blom lama lah vaping.. baru 3th aja full time vaping, and soal DIY liquid dah interest dr awal kenal dunia vaping.. DIY baru juga lah kisaran 2th.. secara jaman dulu keknya liquid mahal bener ^_^ jadinya why not DIY? Secara gw doyan masak.. doyan bikin cocktail.. soo.. DIY eJuice.. sangat2 menarik… huehuehue… So kebawa sampe sekarang hasilnya DIY mostly. Jarang beli lagi.. kecuali Castle Long! ^_^ ga bisa ke lain hati… #susahdiclone! #curhatdah! ^_^

Okay.. lets get to the point aja.. sabtu pagi yg cerah ini… sembari sarapan, vaping dan menikmati sabtu pagi..

Gw mo bicara soal my fave essences yaitu : FlavourArt Udah pasti pada paham lah ya soal fave essence utk DIY ini.. karakternya strong, sangat akurat utk flavornya..

Mengenai persentase: Untuk sebagian besar rasa FlavourArt yg gw jelaskan di sini, 2-3% adalah titik awal yang wajar untuk pake “Stand Alone or Single Flavor”. Nah klo mix flavor biasanya 1-2% udah cukup.. Tapi utk flavor tertentu sangat kuat bgt harus dibawah 1% or MAX 1% IMHO.. semisal FA Black Fire, FA Honey, FA Berryl, FA Anise..

Okay.. mulai dari yg favorit aja ya flavor nya, kali ini kita bahas Vanillas and Creams.

FA VANILLAs

FA punya 3 Vanilla extract yg menurut gw so far one of the best and accurate flavor. Vanilla ini bisa jadi stand alone (single flavor) atau di mix recipe is gud as well. Bisa ku bilang Vanilla mereka ini punya % sweet spot yg mirip.. kisaran 2-3% udah manteb bgt.. juga ada feel manisnya dan creamy nya. FA Vanilla grup ini punya khas masing-masing di flavornya dan cukup ideal jadi Vanilla yg unik di recipe kalian.

1. Vanilla Classic Madagascar Vanilla ini popular banget deh rasanya, sering banget klo gw makan apa gitu ada rasa vanilla ini seperti missal di ice cream, tart cake, cookies juga.. jadi nyaman bgt rasanya karena familiar. Secara flavor, gw suka banget tapi secara body dia perlu support juga sih. Vanilla Madagascar ini persis yg di pake di Five Pawns Castle Long. Klo suka vanillanya CL, pasti suka deh sama ini. Soal % nya gw suka di 2-3% in mix recipe. Tapi klo banyak rasa or complex recipe, bisa jadi di 1-3%. Overall Vanilla ini wajib dimiliki lah.

2. Vanilla Bourbon Nah ini versi Dark Knightnya dr FA Vanilla Madagascar, smell like bourbon whiskey aroma tapi versi vanilanya.. tp jangan salah ya.. ga ada unsur liquor di vanilla ini. Vanilla ini bisa gw bilang yg paling kuat di antara 2 kawannya. Flavornya Rich, dark, bold berasa bgt. Karakternya yg kuat ini cocok jadi body utk support Vanilla yg lemes, based on experience gw.. Bourbon Vanilla ini lebih complex dr Madagascar tapi bisa support jadi body nya. Not really my Main Profile in Vanilla Recipe, tp mostly jadi supporter. Biasanya gw add di 0.5-1.5% max.

3. Vanilla Tahiti Nah yg ini profile nya lebih light Vanilla, lebih seger, lebih kebuah-buahan gitu.. and IMO, ada hints of kacang2an gitu, mungkin almond (just sepintas) dari kedua sodaranya Vanilla Tahiti ini yang paling manis. Bukan typical Vanilla yg tebel, tapi ini Vanilla yg cerah, seger, light alias ringan. Biasa main di 2-3% udah enak.

Nah dari ketiga FA Vanillas ini, menurut gw karakternya punya masing khas. Bisa jadi main profile atau bisa juga supporter. Biasanya gw akan pake FA Madagascar klo mo bikin DIY eLiquid yg Profilenya Cake, Dessert, Ice Cream or Cookies. Nah klo buat nemenin Fruity Flavor, bisa pake FA Vanilla Tahiti karena seger dan ringan profile nya. Sedangkan FA Vanilla Bourbon, cocok utk yg pengen Vanilla nya Bold, bisa juga jadi supporter vanilla lainnya, dan biasanya cocok pairing sama Resep Tobacco, Coffe, Dark Fruits, and Complex/Rich Bakery Flavor.

Nah selanjut nya kita bahas soal Cream!

FA so far punya 3 basic cream yg juga punya profile masing2 yg khas. And must have flavor juga ni menurut gw. Mereka adalah :

1. FA Fresh Cream Ini Flavor yg pasti kepake di resep gw, why? Coz its damn accurate Fresh Cream flavor, ga manis, ga pake sweetener,no vanilla, no chemical taste or after taste.. pokoknya just fresh cream titik! ^_^. Fungsi FA Fresh Cream ini sangat banyak and very supportive banget, dengan ratio bisa di 0,5-2% akan add body creaminess, bikin flavor lebih smooth, cocok utk semua resep dengan profile apapun. Karena fungsinya akan bener2 sesuai judulnya. Fresh Cream.

2. FA Catalan Cream Kalo ini tergolong Cream yg jarang gw pake dibanding 2 kawannya FA Creams, dari namanya aja jelas. Ini Flavor Spanish Style Creamer. Profilenya cukup tajem, paling complex diantara kawannya dan ada hints sweetness, creamy vanilla, kerasa ada hints of lemon/lime, caramelized cream trus ada juga rasa spicesnya.. mungkin cinnamon. Tp itu my tasting palate ya, bisa beda di kalian. Tapi ini cream cukup complex dan cukup potent (pekat). Krn sudah complex, jadi bodynya udah ada even single flavor FA Catalan Cream aja, tapi ini cocok banget sama tobacco recipe, krn bisa smooth tobacconya and add complex flavor body. Utk Profile Fruity and Bakery juga sangat cocok, biasa udah enak di 1-2% juga.

3. FA Vienna Cream Cream ini yg paling bold, richest, creamiest dari kawannya. Just plain sweet cream with hints of vanilla just little, stand alone di 3-4% nongol banget vanillanya. Tapi klo jadi supporter cukup 1-2% aja. Kalo kalian pernah makan donat pake filling cream, mungkin itulah Vienna cream feelsnya. Cocok utk profile flavor bakery, cookies, dessert ataupun ice cream. Trus for some reason, bisa add sweetnes di recipe. Jadi klo pake ini, perhatikan sweetenernya jangan ketinggian.

Nah ketiga FA Creams ini must have juga bro bro.. kenapa? Karena bisa jadi supporter yg sangat membantu ataupun jadi main profilenya. Yg musti di inget, the more cream in recipe = more steeping time alias Long Steep, klo dah pake ini steeping ideal di 8-14days tapi makin complex makin lama.

Sekian dulu yak share time nya.. mau jalan dulu ama anak bini ^_^, nanti kita bahas Flavor lainnya..

Yg mau nambah monggo, kita diskusi lebih baik biar pinter bareng-bareng.

Keep research, keep learn and keep on try! Tetep cemungutt DIY. Yg pasti Safe DIY and Safe Vaping Brews!

Cheers Coco

#flavortasting #DIYbrewery #FlavourArt #vanillas #creams