top of page

SESSION #4 : FLAVOR REVIEW & TALK - COOKIES

Updated: Jan 19, 2019




Malam Brews! 😇🙏🏻

Yak mari kita lanjut sesi selanjutnya yg mohon maap kepending postingannya gegara kemarenan Triade 250 gw bermasalah.. hiks 😭#curcoldikit 😋


Sebenernya planning mau digabung aja tema sesi kali ini sama yg lain tp secara cake & bakery nya belom siap semua (masi proses ketik 😋😅)

Jadi drpd kelamaan. Sok atuh yuk kita obrol tema kali ini




COOKIES

Siapa yg ga doyan cookies? Well ga doyan dimakan keknya bakalan doyan divape dah 😋

Dr sekian banyak varian flavor cookies available, berikut yg jadi jajaran the best yg gw pernah coba dan at least layak dicoba ataupun masuk daftar shoplist kalian.. lets check em! 😋👍🏻


FA Cookie

Mungkin dari semua cookie flavor yg beredar, ini yg pualing banyak udah gw abisin ^_^ Istilahnya, menurut gw ini micin nya dunia cookies di DIY. Penyedap rasa serba guna dan sangat sangat enak and akurat flavor. Karakter flavornya bisa di bilang plain cookie, netral, sdikit ada manis cookie base. Ga ada hints of any other flavor menurut gw, so it’s pretty gud neutral cookie base flavor. Kalo di mix, dia akan kasi efek bakery, rich and bold flavor, kasih sdikit sweetness. Untuk sweet spot nya gw suka di kisaran 1-2% and add 0.5-1% cream base (bisa Fresh Cream, Vienna, Sweet crem, dll) and BOOM!! Kasih smooth cookie base. ^_^ Sebenernya karena FA Cookie ini cukup netral, karakter mirip kek Graham Crackers or Chiskek Graham Crust, jadi bisa dimainkan ke resep apapun. Dr fruity recipe sampe nutty, spices, drinks & liquor or cake & bakery. And sometimes, gw add cookie juga di Tobacco recipe gw.. taste awesome di pairing sama INW Vanilla to Pipe or TFA Double RY4. I think, it’s a must have flavor in your DIY ! ^_^


INW Biscuit/Cookie

Well, ini adalah flavor yg juara juga di dunia Cookies.. FANTASTIC FLAVOR! Antara INW and FA.. ku tak bisa memilih karena mereka bedua juara 1! Huehuehue #dramatis! Moreover, sbenernya karakternya INW Biscuit ini cukup all around dibanding FA Cookie, what im tryin’ to tell is that INW Biskuit ini bisa jadi karakter cookie base yg mana yg gw rasain light sweetness, full body mouth feels, trus ada hints of just lil butter and vanilla aroma or caramel keknya. Smell amazing dah. Dan somehow dia bisa juga jg lebih ke wafer drpd cookie, klo pairing ama Meringue and BOOM! Dia jadi wafer vanilla deh tastingnya, tapi kalo ketemu ama Cream and cake essence (e.g yellow cake, cake batter, doughnut) si INW Biscuit ini added body very well. And jangan salah, pairing sama chocolate, fruits, coconut, candy, even tobacco recipe tetep kasih kontribusi yg bagus loh. So, don’t missed it! nah Untuk single flavor cukup di 2% max, dan untuk mix recipe better start from 0.5%.


CAP Sugar Cookie

CAP SC ga bisa di anggap remeh soal otentik flavor Sugar Cookie nya, yg ini sangat popular banget. Karakternya sangat akrab di snack cookies yg pernah kita makan, sesuai dengan namanya.. ini Sugar and Cookie, yg akan lo rasain persis. Ada hints of buttery cookie type, ada hints cinnamon sangat tipis and mungkin almond juga, crispy tapi ga dry, sangat fresh baked cookie mouthfeels, very light and fluffy cookie dan jangan salah ya sugarnya pas tipisnya, dan bukan macam cookie manis. Untuk sweet spot single cukup enak di 10-13% dan kalo masuk mix recipe biasanya max 3% gw kasi udah sangat bagus jadi supporter cookie base. Untuk pairing, well ga perlu di jabarin lagi.. semua dessert style recipe bisa masuk di CAP Sugar Cookie, and cukup flexible flavor ini, tapi jangan sampe overflavor aja. Must have juga di DIY stock kalian.


FW Sugar Cookie

Kalo FW sugar cookie ini bisa jadi pilihan juga lah ya dan menurut gw karakternya mirip sama kek CAP Sugar Cookie, tapi lebih berasa buttery and vanilla and nuts flavornya, light and crunchy sugar cookie, sbenernya lumayan oke tapi down sidenya aftertaste quite fake and aga berasa manis floral chemical gitu, tapi klo put in right % in mix recipe ya ketutup juga si. Lagi2 ini cukup oke jadi cookie base yg enak buat pairing juga ke flavor apapun. Untuk sweet spotnya gw single mix di 10-15% and untuk mix in recipe cukup 3-5% aja.


FW Cookies And Cream

FW mungkin bukan vendor yg cukup terkenal di dunia cookies, tapi mungkin ini adalah signature Cookies flavor dr FW. Dari namanya aja udah kebayang akan seperti apa profile nya, and yes. Karakternya lebih ke coklat cookies ala Oreo, tapi cream nya sangat tipis dan menurut gw hampir ga kerasa deh. Manis coklatnya dan aroma coklatnya cukup top base banget drpd creamynya, so add some fresh cream or sweet cream might help the body and mouthfeels nya. Then, sweet spot nya kalo single di kisaran 14-18% and kalo mix recipe bisa di 4-7% udah keluar tergantung seberapa kompleks resepnya. Yg oke nya, its SNV certified, perbedaannya pas udah medium steep cuman sedikit round chocolate falvornya. Kalo yg suka choco cookies, pairing FW C&C ama FA cookies/INW cookies and add some creams and meringue. And VIOLA! Yum choco cookie base.


TFA Cinnamon Sugar Cookie

Well.. TFA flavor cookies.. mereka claim ini flavor signature nya TFA. Pertama coba yg gw pikir just macam CAP Sugar Cookie with hints of Cinnamon, hmmm.. enak pastinya. Dan ternyata gw salah, #jebakanbetmenTFA! LoL Sbenernya sempet pengen coba biar berhasil kalahin ini flavor tapi memang susah bener jinakinnya terutama klo lo ga suka cinnamon alias kayu manis. Karakter flavor ini sugar cookie, buttery,with strong cinnamon flavor, yg gw maksud strong adalah bukan kaya lo makan Danish Cinnamon Baked or minum Hot Chocolate with cinnamon sprinkle on top. Karakter Cinnamonnya in your face banget,, strong, hot spices cinnamon, brutal sih menurut gw. Untuk sweet spot single flavornya bisa di 14-18% and buat mix recipe di 3-5% untuk nongolin cinnamonnya sih, pernah gw coba pairing support utk bikin snickerdoodle cookie flavor atau cookie rasa coklat vanilla with hints of cinnamon, pairing sama FA cookie, FA Fresh Cream, FW C&C, and hasilnya masih kurang optimal, begitu add CAP Cinnamon Danish.. ya kebantu si, tp jadinya bukan snikerdoole lagi.. ^_^ so, in summary, kalo lo suka cinnamon base, silahkan mainkan si TFA Cinna Sug Cookie masuk ke dalam DIY stock kalian..


Semoga sedikit share ini bisa ngebantu para brews biar tetep cemungut DIY eLiquid ya.. kembali lg ini based on my experience ya. Kalo ada massukan yukss kita diskusi!

Cheers brews! 😇🙏🏻


Jangan lupa comment and love ya gaes..



 
 
 

Comments


Post: Blog2_Post

Subscribe Form

Thanks for submitting!

©2019 by Don Coco's Corner. Proudly created with Wix.com

bottom of page